Monday, May 14, 2012
Asamblea Anuall de Boricuá- 16 de junio de 2012.
Sunday, April 29, 2012
Farmers organization promotes eco-organic farming
By Rafael R. Díaz Torres
Of the Daily Sun staff
rdiaz@prdailysun.net
The taste of eco-organic agriculture will be featured at the “First Agro-Ecological Cocktail” in San Juan May 3.
Sponsored
by the organic agriculture network “Boricuá,” the event will kick off
at 7:00 p.m. at the Olympic House in Puerta de Tierra, with the
participation of farmers from different parts of the island, vegetarian
chefs, experts in organic gastronomy, and educators who act as advisers
to individuals and families who farm.
“This is the first time
that sponsors, ecological farmers, chefs, organic food restaurants,
eco-friendly stores, nonprofit organizations, and consumers join efforts
in Puerto Rico to formally present what has been done by the
agro-ecologic movement in the last 20 years with regards to the
conservation of our native seeds, and support the principle of
Agricultural Sustainability, said “Boricuá” president Yanna Muriel
during a press conference Thursday at the Chiwinha organic store, in Río
Piedras.
Boricuá was founded 1989 after a group of farmers
from the island’s central mountain region met to exchange ideas and
establish an island wide network that would integrate farmers,
educators, and consumers.
Today the organization is
represented throughout Puerto Rico. Its members describe the network as
based on a horizontal model that fosters a constant dialogue, through
which farmers and supporters share knowledge and promote strategies
geared towards becoming self-sustained in food production.
“Boricuá
came about in response to the need for networks between farmers and
consumers, and to reach urban areas where there are more consumers,”
Boricuá members Katia Raquel Avilés told the Daily Sun.
“The
best part is that it was the farmers who founded these networks, as a
means of finding markets for their products, and Boricuá is inclusive,
allowing participation by everyone who is interested in finding ways to
reach food sustainability for the island,” Avilés added.
In
addition to the educational and production-related dimensions of
Boricuá, organization members have also been lobbying to influence the
Legislature in developing public policy relevant to the promotion of
agriculture and organically grown products.
Boricuá
contributed to the development of Law 228 of 2003, which provides
incentives for the production and consumption of organic products in
Puerto Rico.
Tickets for the May 3 Cocktail are $50 each.
Event organizers said the proceeds will be used to foster an increase in
local farming, benefit farmers, and strengthen existing farmers
networks.
“The event represents a unique opportunity for
farmers to display their crops and products in the metropolitan area,
and for consumers to taste fresh organic food,” Muriel said.
For
more information about the organization and the First Agro-Ecological
Cocktail, access the Boricuá website: www.organizacionboricua.org.
Thursday, April 26, 2012
Coctel Agro-Ecologico Local, jueves, 3 de mayo de 2012.
El jueves 3 de mayo de 2012 tendremos una actividad para recaudar fondos para la Organización Boricuá de Agricultura Eco-Orgánica. Necesitamos fondos para enviar delegados
a eventos internacionales y regionales de agroecología, infraestructura
para el banco de semillas, transporte para una yunta de bueyes para compartir entre los miembros de Boricuá,
producir un documental sobre la presencia de transgénicos en Puerto Rico
e impactar más escuelas y comunidades con talleres de agricultura ecológica. El evento contará con deliciosa comida sembrada por l@s compañer@s agricultor@s ecológicos y habrá música de artístas locales. ¡Ven a compartir con nosotr@s y apoya a la agricultura ecológica!Lugar: Casa Olimpica, Viejo San Juan
Cuando: jueves, 3 de marzo de 2012.
Hora: 7:00pm-11:00pm
Aportación económica: Boletos ($50) ya disponibles en La Chiwinha en Rio Piedras, Echo Verde en Hato Rey, El Cafe de Don Pedro en Barranquitas, Pizzeria IL Carretto en Rio Piedras, El Mercado Natural del Viejo San Juan, La Cooperativa Organica Madre Tierra en Hato Rey, Restaurante La Guardarraya en Guayanilla, El Departamento de la Comida en Santurce y El Nuevo Lucero en Rio Piedras.
Sunday, April 15, 2012
Tuesday, March 27, 2012
Informe de la ONU: cae otro mito de los cultivos transgénicos
Por el Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, 17 de marzo de 2011
http://noticiasdeabajo.wordpress.com
GINEBRA.- A escala de los pequeños agricultores se puede duplicar la producción de alimentos en un plazo de 10 años en las regiones críticas, mediante el uno de técnicas ecológicas, según muestra un nuevo informe de la ONU http://www.srfood.org/images/stories/pdf/officialreports/20110308_a-hrc-16-49_agroecology_es.pdf Basado en una extensa revisión de la literatura científica existente, el estudio llama a un cambio fundamental hacia la agroecología, como una manera de impulsar la producción alimentaria y mejorar la situación de los más pobres.
“Para alimentar a 9 mil millones de personas en el año 2050, se hace urgente adoptar técnicas agrícolas más eficientes”, dice Olivier De Schutter, relator especial sobre el derecho a la alimentación y autor del informe. “Hoy en día existe evidencia científica que demuestra que los métodos agroecológicos superan al empleo de fertilizantes químicos en el fomento de la producción de alimentos, donde hay necesidad de alimentos, y en entornos desfavorables”.
La agroecología aplica la ciencia ecológica en el diseño de sistemas agrícolas que pueden ayudar a poner fin a la crisis alimentaria y el cambio climático, abordando los desafíos de la pobreza. Se mejora la productividad, se protegen los suelos y se puede luchar contra las plagas ayudándose del medio natural, como ciertas especies de árboles, plantas , animales e insectos.
“Hasta la fecha, los proyectos agroecológicos han demostrado un promedio en el incremento del rendimiento en los cultivos en torno al 80% en 57 países en desarrollo, con un incremento del 116% en los proyectos que se desarrollan en África”, dice De Schutter. “Los proyectos más recientes realizados en 20 países africanos, han mostrado una duplicación en los rendimientos de los cultivos en un período de 3 a 10 años”.
“La agricultura convencional se basa en el uso de productos caros, favorecen el cambio climático y el uso de combustibles, no siendo resistentes a las perturbaciones climáticas. No es la mejor opción hoy en día. Una gran parte de la comunidad científica reconoce los efectos positivos de la agroecología en la producción de alimentos, la mitigación de la pobreza y del cambio climático, y esto es lo que necesita un mundo con recursos limitados. Malawi, un país que puso en marcha el uso de un fertilizante químico mediante un programa de subsidios hace unos años, ahora es un país que aplica la agroecología, beneficiando con ello a más de 1,3 millones de personas pobres, aumentando los rendimiento de los cultivos de maíz de 1 tonelada/ha a 2,3 toneladas/ha.
En informe también señala que proyectos que se desarrollan en Indonesia, Vietnam y Bangladesh han supuesto una reducción del hasta el 92% en el uso de insecticidas en los cultivos de arroz, lo que supone un gran ahorro para los agricultores pobres.
“Se reemplazaron los pesticidas y los fertilizantes. Era una apuesta sobre seguro y resultados comparables se han encontrado en países de África, Asia y América Latina”, señala el experto independiente. “Pero este enfoque también está ganando terreno en los países desarrollados, como Estados Unidos, Francia o Alemania, Sin embargo, a pesar de su enorme potencial en favorecer una alimentación para todos, la agroecología no está todavía suficientemente respaldada por las políticas públicas y por lo tanto casi no se ha desarrollado nada más que a nivel experimental”.
El informe enumera una docena de medidas que los Estados deberían implantar para ampliar las prácticas agroecológicas. “La agroecología es una aproximación basada en el conocimiento. Se requieren políticas públicas de apoyo e investigación y servicios que amplíen la participación”, dice De Schutter. Los Estados “y los donantes tienen un papel clave en este sentido. Las empresas privadas no invierten su tiempo y su dinero en prácticas que no puedan ser recompensadas con patentes y que no abra mercados para productos químicos o semillas modificadas”.
El Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación también insta a los Estados a apoyar a las organizaciones de agricultores a pequeña escala, que demuestran una gran capacidad para difundir las mejores prácticas agrícolas entre sus miembros.
“El fortalecimiento de la organización social puede tener tanto impacto como la distribución de fertilizantes. Los pequeños agricultores y los científicos puede desarrollar prácticas innovadoras cuando se asocian.. No vamos a resolver el problema del hambre y del cambio climático con la agricultura industrial con grandes plantaciones. La solución está en el apoyo y la formación de los pequeños agricultores, en la investigación, y en aumentar los ingresos de los pequeños agricultores a fin de contribuir al desarrollo rural… Las partes interesadas son cuestión clave para el apoyo de las medidas que se señalan en el informe, podemos contemplar una duplicación de la producción de alimentos en los próximos 5 a 10 años, en algunas regiones donde todavía existe el hambre. El que tengamos éxito o no en esta transición dependerá de nuestra capacidad de aprender de las innovaciones. Tenemos que actuar con rapidez si queremos evitar el hambre y los desastres climáticos del siglo XXI”, dijo De Schutter.
- El informe “Agroecología y el derecho a la alimentación” se presentó el 8 de marzo de 2011 ante el Consejo de Derechos Humanos de la Naciones Unidas en Ginebra. Este documento está disponible en inglés, francés, español. Chino y ruso en :http://www.srfood.org/index.php/es/component/content/article/1-latest-news/1174-report-agroecology-and-the-right-to-food
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Olivier De Schutter fue nombrado Relator Especial sobre el Derecho a la Alimentación en mayo de 2008 por el Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas. Actúa independientemente de cualquier Gobierno u Organización.
Para obtener más información sobre el mandato y la labor del Relator Especial, visite: www.srfood.org o http://www2.ohchr.org/english/issues/food/index.htm
Friday, March 9, 2012
"Marinaleda: El sueño de la tierra"
Documental sobre el pueblo agrícola de Marinaleda en Andalucía, España. Un ejemplo a seguir...
Saturday, March 3, 2012
Agricultores griegos prescinden de intermediarios
Por: EFE 03/03/2012 2:38 pm
Atenas - La grave crisis económica que está viviendo Grecia ha llevado a los agricultores a buscar alternativas para mejorar sus posibilidades de venta y algunas cooperativas están optando por la venta directa para evitar intermediarios que encarecen el producto.
Todo empezó con los productores de patatas de Nevrokopi, en la frontera grecobúlgara, que a comienzos de febrero decidieron vender sus productos directamente a los consumidores a un precio por debajo de la mitad del habitual al por menor.
Hartos de vender sus productos a precios muy bajos y verlos vendidos a precios altísimos en los centros urbanos, los agricultores de patatas empezaron su campaña de venta distribuyendo tres toneladas de patatas gratis en Salónica.
Lo que ocurrió fue inesperado. Unos días después, una iniciativa de ciudadanos de Katerini, a 80 kilómetros de Salónica, el "Grupo de Acción Voluntaria" contactó a la cooperativa de productores para hacerles un pedido de 24 toneladas del tubérculo destinadas a 533 familias, que se vendieron a 0,25 euros el kilo.
"Confirmábamos los pedidos en nuestros ordenadores portátiles e informábamos a los consumidores por un mensaje SMS sobre la hora de llegada al centro de distribución para evitar aglomeraciones", explicó al semanal Free Sunday Ilías Tsolakidis.
A raíz del pedido de otras 1.110 familias de esa ciudad, este fin de semana se están distribuyendo otras 75 toneladas de patatas en la población de Katerini.
En los almacenes de esa ciudad un kilo de patatas costaba 0,70 euros antes de la iniciativa del Grupo de Acción Voluntaria, pero bajó a 0,39 euros el día que fue anunciada la oferta e incluso a 0,34 euros al día siguiente de la primera distribución a los consumidores directos.
Ahora, la Cooperativa agrícola de Nevrokopi ha recibido pedidos para otras 100 toneladas de patatas.
Dos ayuntamientos de la periferia de Atenas, Galatsi y Palini, también han contactado a la cooperativa de Nevrokopi para comprar el preciado alimento a 0,28 euros el kilo.
Los productores de arroz de la periferia de Salónica que se enteraron de la iniciativa decidieron hacer lo mismo y proponen vender este grano a precios inferiores, y lo mismo piensan hacer, antes de Pascua, los ganaderos del norte de Grecia.
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